Nie sposób zignorować zapachów, które są jednym z podstawowych zmysłów człowieka. Kiedy wchodzimy do piekarni, automatycznie bierzemy głęboki oddech, aby poczuć wspaniały aromat świeżego pieczywa. Podobnie spacerując po mieście, również doświadczamy różnych zapachów, często jednak nieświadomie. Może wydawać się, że zapach miasta nie ma dużego znaczenia, ale podczas spaceru po mieście ma to ogromny wpływ na nasze doświadczenia.
Brytyjska firma HAYPP opracowała ranking najlepiej pachnących miast w Europie. Spośród 30 dużych miast wybrano 10, które uznano za najlepiej pachnące. Pierwsze miejsce zajęły Ateny, co może być dla wielu zaskoczeniem. Kto odwiedził stolicę Grecji, raczej nie skojarzy jej z fiołkami i świeżością, ale z miejskim gwarem i ulicznym brudem. Co jeszcze bardziej zaskakujące, na drugim miejscu znalazł się Paryż, który również często jest kojarzony z zatłoczonymi i nie zawsze czystymi ulicami.
Jak to możliwe, że Ateny i Paryż uznano za najlepiej pachnące miasta w Europie? W rankingu uwzględniono czystość, liczbę kwiaciarni, piekarni i perfumerii na kilometr kwadratowy. W ten sposób uznano, że Ateny to miasto, w którym unosi się aromat ziół, świeżych produktów i tradycyjnych greckich przysmaków. W stolicy Grecji na 10 kilometrów kwadratowych przypada 31 kwiaciarni, 22 perfumerie oraz wiele piekarni. Ateny zdobyły 8,3 punktu na 10 możliwych w zapachowym rankingu.
Biorąc pod uwagę kryteria rankingu, nie jest zaskoczeniem, że Paryż znalazł się na drugim miejscu. Francuska stolica słynie z pieczywa, bagietek i croissantów, a także z najlepszych kawiarni i perfumerii. Na trzecim miejscu uplasował się Zurych, a kolejne miejsca zajęły Dublin, Luksemburg, Nikozja, Kopenhaga, Bukareszt, maltańska Valetta, a całość zamyka Amsterdam.