Pierwsze burgery i pizze z jadalnymi owadami już do zjedzenia w Polsce

Odkąd Komisja Europejska na początku stycznia ponownie rozbudziła zainteresowanie owadami jadalnymi, zatwierdzając używanie mąki ze świerszcza domowego w żywności, rozgorzała na ten temat głośna dyskusja, której efektem stał się nawet szereg viralowych memów. Teraz zupełnie poważnie pierwsza sieć restauracji w Polsce wprowadziła do swojej oferty produkty zawierające owady jadalne.