Tbilisi na różne sposoby. To miejsce zaskakuje połączeniem rozmaitych form spędzania czasu

25-01-2023

Niezależnie od tego, czy zamierzacie spędzić szalony weekend w egzotycznym miejscu, czy zagłębić się w bogatą kulturę eurazjatyckiej stolicy, Tbilisi zaskoczy was bardziej, niż mogłoby się wydawać.

Bogata kultura, długa historia, zapierająca dech w piersiach architektura, a przy tym spokojne, rozwijające się, nowoczesne miasto. Tbilisi ma wiele do zaoferowania. Zanurzcie się w gorących źródłach Abanotubani Sulfur i spróbujcie tradycyjnego zabiegu Kisi. Wgryźcie się w wyjątkowo uwielbiane przez Polaków, autentyczne chaczapuri i chinkali z rozmaitymi dodatkami, których nie znajdziecie nigdzie indziej. Zatońcie w kieliszkach pełnych wina dojrzewającego w glinianych naczyniach zwanych Qvervi bądź tego ze szczepu Saperavi, wytwarzanego w rodzinnych, lokalnych winnicach.

Obowiązkowe przystanki

Poza wrażeniami smakowymi i odprężającą atmosferą w Tbilisi znajdziecie także bogactwo kultury gruzińskiej, zarówno historycznej, jak i tej bardziej współczesnej. Wszystko zaczyna się w samym sercu stolicy, czyli na Placu Wolności. Stamtąd można wyruszyć w stronę Starego Miasta i Sololaki, by poznać atmosferę kaukaskiej kultury, albo zajrzeć do Fabriki – postsowieckiego magazynu przerobionego tak, że stał się jednym z najpopularniejszych spotów w mieście. Wieczorami natomiast postarajcie się zatracić w klubach takich jak Bassiani czy Khidi. Scena klubowa Tbilisi osiągnęła rangę kultowej i to nie tylko dla Gruzinów, bo zdołała zyskać światową renomę. Fani techno na pewno słyszeli o Bassiani.

Jednym z symboli współczesnego Tbilisi są niezaprzeczalnie Axis Towers, bliźniacze drapacze chmur położone w samym sercu prestiżowej dzielnicy Vake. W pełni gruziński projekt zachwyca formą – każde piętro obraca się o dwa stopnie wokół własnej osi, kreując niewyobrażalnie płynną strukturę. Na 41 piętrach rozciągają się apartamenty, biura, centra handlowe i rozrywkowe, a przede wszystkim Pullman Tbilisi Axis Towers. To flagowy hotel marki Accor, wiodącej grupy hotelowej na świecie, który uzyskał miano najnowszego punktu turystycznego w stolicy Gruzji.

Miejsce, by się zatrzymać

Turyści odwiedzający Tbilisi powinni zwrócić uwagę na Pullman, miejsce, w którym można znaleźć wszystko, czego potrzeba – od pracy, przez rozrywkę, po relaks. Misją twórców hotelu jest fuzja biznesu z rozrywką („Our world is your playground”), dlatego oprócz sal balowych czy konferencyjnych znalazło się tutaj miejsce chociażby na Centrum Wellness. Pullman dba o samopoczucie swoich gości oraz płynne przejście między relaksem, biznesem a rozrywką. Z tą myślą powstały dwa światowej klasy punkty na mapie Tbilisi: restauracja Dumas swoją kuchnią przybliża Europę Zachodnią, jej zmieniające się w ciągu dnia menu zawiera elementy kuchni francuskiej i śródziemnomorskiej. Natomiast sky bar Weather Report na 37. piętrze pozwala na niezapomniany wieczór z widokiem na panoramę miasta.

Wnętrze hotelu Pullman to z kolei efekt współpracy zespołu architektów Axis i francuskiego projektanta Christophe’a Pilleta – za ich sprawą eklektyczne ulice Tbilisi wchodzą do hotelu! Architekci zainspirowani lokalnością stworzyli luksusowe i odprężające wnętrza, w których nie brakuje nawiązań do kultury regionu. Pullman z pewnością nie pozwoli wam zapomnieć, że jesteście na Kaukazie, szczególnie że w tworzeniu wystroju uczestniczyła również lokalna artystka Julia Sanikadze, której obrazy wypełniają hotelowe przestrzenie.

Jeżeli jeszcze nie odwiedziliście Tbilisi, a nawet jeśli macie to za sobą, pozwólcie sobie na fascynację tym miastem. Z pomocą Pullmana zasięgniecie wyjątkowej kaukaskiej kultury.

tekst: Wiktoria Błaż